Este bizcocho es el mas bueno que hemos probado por unanimidad, a todo el que lo prueba le parece insuperable, de modo que en casa se hace casi todas las semanas, ya que para desayunar es una delicia.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 2 yogures griegos naturales
-6 vasos de yogurt de harina
- 4 vasos de yogurt de azúcar
- 2 vasos de yogurt de aceite virgen extra
- 2 sobres de levadura Royal
- ralladura de dos limones
Preparación:
Mezclamos los huevos con el yogurt a velocidad 4 durante 2 minutos y añadimos la harina, el azucar, el aceite, la levadura y la ralladura de limón usando la termomix a velocidad maxima 1 min.
Vertimos la masa en una fuente metalica previamente untada con mantequilla e introducimos en el horno a 180 durante 35 minutos.

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